牛肉部位🐄肩ロース

牛肉の中で大きな部位「肩ロース」

きめ細かい肉質と適度な霜降りが特徴的。

程よい噛み応えと牛肉らしい濃厚な味を楽しめます。

薄切りにしてすき焼き・しゃぶしゃぶで食べるのがおすすめ！

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