[Hoạt động nổi bật] Nexus Vietnam Asia tài trợ và cung cấp thịt bò Wagyu cho sự kiện quảng bá văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Tổng lãnh sự quán Nhật Bản tại TP.HCM

https://video.wixstatic.com/video/ee0065_3dcf9bdbee664d92ba800d65c39d46ef/1080p/mp4/file.mp4

Vào ngày 17 tháng 6 vừa qua, sự kiện giới thiệu văn hóa ẩm thực và nguyên liệu Nhật Bản với chủ đề "Experience A Taste of UNESCO Japan" đã được tổ chức trang trọng tại Nhà riêng của Tổng lãnh sự Nhật Bản tại TP.HCM.

Sự kiện này nằm trong chuỗi hoạt động thuộc "Nền tảng hỗ trợ xuất khẩu Việt Nam" do văn phòng JETRO tại TP.HCM thiết lập. Buổi lễ đã vinh dự đón tiếp 49 khách mời là các đầu bếp đến từ các cơ quan ngoại giao tại TP.HCM, cùng đại diện đầu bếp của các nhà hàng và khách sạn hàng đầu trong khu vực – những người đang trực tiếp dẫn dắt xu hướng ẩm thực cao cấp.

■ Thịt bò Wagyu do công ty cung cấp được lựa chọn cho hoạt động trình diễn nấu ăn và kết hợp ẩm thực (pairing)

Tiếp nối phần giới thiệu bằng video về "Washoku" (Ẩm thực truyền thống Nhật Bản) và "Sake truyền thống" — hai di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO, buổi trình diễn nấu ăn đỉnh cao đã được diễn ra dưới sự thực hiện của ông Suto, đầu bếp tại Tổng lãnh sự quán Nhật Bản tại TP.HCM, và ông Nguyễn Bá Phước, Đại sứ thiện chí cổ động ẩm thực Nhật Bản.

Tại không gian đẳng cấp này, sản phẩm "Thịt bò Wagyu Nhật Bản" do Công ty TNHH Nexus Vietnam Asia cung cấp đã được lựa chọn sử dụng. Những đặc trưng thượng hạng cùng phương pháp chế biến tối ưu nhằm tôn vinh hương vị của thịt bò Wagyu đã được trình diễn trực quan và sinh động trước các chuyên gia ẩm thực.

Trong phần tiệc thử nghiệm, các khách mời đã có cơ hội thưởng thức thực đơn đặc biệt kết hợp giữa thịt bò Wagyu của chúng tôi cùng các nguyên liệu cao cấp khác của Nhật Bản như hải sản, gạo, và các gia vị truyền thống (miso, nước tương,...), đồng thời trải nghiệm sự kết hợp tinh tế cùng rượu Sake và Sochu.

■ Định hướng tương lai

Sự kiện đã khép lại thành công tốt đẹp với phần giao lưu, kết nối trực tiếp đầy sôi nổi giữa các khách mời và các đơn vị cung ứng nguyên liệu.

Thông qua sự kiện lần này, Công ty TNHH Nexus Vietnam Asia chân thành hy vọng sẽ mang lại niềm cảm hứng và sự quan tâm sâu sắc hơn nữa của đông đảo người dân Việt Nam đối với các nguyên liệu thượng hạng cũng như nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Chúng tôi cam kết sẽ tiếp tục đóng góp vào sự phát triển phong phú của nền văn hóa ẩm thực tại Việt Nam thông qua việc cung cấp các nguyên liệu Nhật Bản với chất lượng cao nhất.

Nexus Vietnam Asia Co.,Ltd CEO

Mr.Nishi Ryohsuke